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作为成都熊猫亚洲美食节的系列活动,中国美食(菜谱)文献展吸引了不少观众的目光。展览展出了从明清到上世纪80年代为止的1500多册(件)菜谱文献及菜单票证,其中《随园食单》展出了清代、民国时期和日语版三个版本。
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